2005-02-12 アウトドアを極めるよ

ダッチで作るポトフ

ダッチで作るポトフ。
材料は、新ジャガ、にんじん、大根（カブのほうがよいと思う）、
ヒレ肉（肉系なら何でもよいと思う）、プチトマト。
調味料には塩、胡椒、にんにく。
とりあえずそのまま1時間弱煮る。

やっぱり最高に旨い。
大根がうますぎでした。
あまりにもお腹がすいてたんで
１時間しか煮なかったが
もう少し煮たほうがもっと旨くなるかもね。

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