グルメ・クッキング

神田「まつや」

月曜日は深夜対応で、昼は市の温水プールへ。
深夜対応をなんなくこなして、
午前中からアキバヘGO！！
その前に、ちらっと記憶に残っていた
神田のそばがうまい店を探すことに。
こんなときは２ｃｈへ。
速攻見つかり、目的の店へ。
時間はちょうど11時だったのだが、店の前にはすでに10人ぐらい。
門構え、味わい深い。


そして、ビールと鳥わさとかけそばを注文。
ダシにまじビビル。
関西の鰹だしを超えているんですが・・・・。
これはちょううまい。粋だね。


となりに座ったおっさんに、雷門 満留賀 を紹介された。

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